Tarte au chou

Ingrédients:

1 pâte brisée ou feuilletée
1 chou pointu émincé
lardons
2 œufs
200 ml de crème liquide
ail vert ou oignon blanc
gruyère
sel, poivre, muscade

Dans le moule à tarte, disposer la pâte, le chou émincé, les lardons précuits et l’ail vert coupé en morceaux.
Mélanger les œufs avec la crème, le sel, poivre et muscade. Mettre sur la tarte puis recouvrir de gruyère râpé.
Mettre au four à 200° pendant 40 min.

tarte au chou