Crumble à la rhubarbe

Crumble à la rhubarbe

Préparation : 15 mn

Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

– 500 g de rhubarbe (détaillée en tronçons)

– 1 pomme

– 90 g de beurre mou

– 125 g de farine

– 60 g de cassonade (ou sucre)

– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Mélanger avec les doigts la farine, le beurre et la cassonade.

Lavez et coupez la rhubarbe en tronçons et la pomme en morceaux. Placez les fruits dans un moule et les saupoudrer de sucre vanillé.

Égrenez la pâte à crumble sur les fruits.

Enfournez à 210°C pendant 25 à 30 mn.